Spring til indhold

Julemiddag på Gl. Avernæs

Diverse: Gastronomi

Skal du forkæles mens du får styr på juleindkøbslisterne? Eller skal du bare have en hyggelig aften med vennerne? På Sinatur Gl. Avernæs er vi klar med med 4 retters julemiddag, tilhørende vinmenu samt natmad.

Aftenens menu og vine
  • Mosaik af færøsk Kuller med kærnemælkssauce, dild, peberrod og agurk
    1. glas vin: Tarra Noa Vermentino de Sardegna, Sardinien

  • Dansk and, Falsterlinser, røg, sauce med Madeira og blommer
    2. glas vin: La Font du vent Notre Passione Signargues, Rhône

  • Fynsk økogris fra Lillegården med, æble, timian, løg og trøffel
    3. glas vin: Ortalecia, Domaine Peter Sichel, Vallee Du Cucugnan

  • "Coupe de Noël" kirsebær, mandler, maccaron, vanilje
    4. glas vin: Rasteau rouge Signature, Cave de Rasteau, Rhône


Bestil bord på gla@sinatur.dk eller book plads på https://www.sinatur.dk/events