Skål i historie! Øllet har gennem Danmarkshistorien spillet en kolossal rolle i hverdagslivet. Hør det spændende og muntre stykke danmarkshistorie fortalt af Allan Leth Frandsen, vicedirektør i Den Gamle By.
Frem til slutningen af 1800-tallet drak alle øl - også børn, og ølglæden var så stor, at man ude i Europa talte om de fordrukne danskere.
Den gamle øltradition fik et skud for boven i 1847, da brygger J.C. Jacobsen med Carlsberg lancerede en helt ny øltype, bajeren, som reducerede de klassiske øltyper til vore dages nisseøl.
Ølhistorien har mange aspekter, f.eks: Humle afløser porse, særlige ølgilder på landet, påske- og julebryggens historie og forsøg på at standse brugen af ølkapsler.
Nyd foredraget og en enkelt, der er inkluderet i prisen.
Om foredragsholderen:Allan Leth Frandsen (f. 1956) er ølentusiast og historiker. Til dagligt er han vicedirektør i Den Gamle By, hvor han leder den museumsfaglige afdeling og siden 2004 har stået i spidsen for opbygningen af museets 1970'er-kvarter.
Frem til slutningen af 1800-tallet drak alle øl - også børn, og ølglæden var så stor, at man ude i Europa talte om de fordrukne danskere.
Den gamle øltradition fik et skud for boven i 1847, da brygger J.C. Jacobsen med Carlsberg lancerede en helt ny øltype, bajeren, som reducerede de klassiske øltyper til vore dages nisseøl.
Ølhistorien har mange aspekter, f.eks: Humle afløser porse, særlige ølgilder på landet, påske- og julebryggens historie og forsøg på at standse brugen af ølkapsler.
Nyd foredraget og en enkelt, der er inkluderet i prisen.
Om foredragsholderen:Allan Leth Frandsen (f. 1956) er ølentusiast og historiker. Til dagligt er han vicedirektør i Den Gamle By, hvor han leder den museumsfaglige afdeling og siden 2004 har stået i spidsen for opbygningen af museets 1970'er-kvarter.