Spring til indhold

Mathisen til Gastro Week

Diverse: Gastronomi

Glæd jer til en stemningsfuld aften, hvor Mathisen serverer snacks og en 3-retters menu med fokus på lokale råvarer: Marineret lys fisk // Braiseret okse // Bagte blommer.

Prisen er pr. person og inkluderer følgende menu*:
  • Snacks
  • Forret: Marineret lys fisk, hasselnødder, æble, hvid soya og brøndkarse
  • Hovedret: Braiseret okse, svampe, kål, bær og svampesauce
  • Dessert: Bagte blommer, krydret vaniljeis, estragonmarengs og skovsyre


*Vegetarisk alternativ er muligt. Se mere under 'Arrangøren Oplyser'.

Bemærk, under Gastro Week spiser børn GRATIS** og kan vælge en hovedret + dessert:
  • Hovedretter: Mathisens kødboller med tomatsauce og pasta eller fiskefilet, pommes fritter samt snackgrønt
  • Desserter: Vaffel med vaniljeis eller vaniljeis med æblekompot


* *Tilbuddet er gældende for børn under 12 år og kun i forbindelse med et bord, hvor de voksne har købt en 3-retters menu.

Historiske rammer

Mathisen har en skøn, central beliggenhed i Randers og har til huse på Hotel Randers. Mærk historiens vingesus fra det mere end 150 år gamle hotel, som skaber en helt særlig atmosfære. Brasseriet har en moderne indretning, der emmer af storby-vibes, og mødet mellem det gamle og nye giver helt unikke rammer for en fantastisk spiseoplevelse.

Smag og stemning

Hos Mathisen har de fokus på lokale, sæsonaktuelle råvarer og enestående smagsoplevelser, hvor de lægger stor vægt på faglig ekspertise. Deres atmosfære er indbydende og afslappet og deres service er nærværende. De sætter rammerne for en aften i særklasse med god mad og vinmenu som er sammensat af sommelier Morten Sørensen. Bestemt en aften, du ikke vil gå glip af.

Det sagde vores Gastro Week-brugere om Mathisen i februar 2024

Restauranten scorede 6,4 ud af 7 mulige i tilfredshed blandt deres Gastro Week-besøgende i februar 2024.

" Service og venlig betjening er fantastisk hos Mathiesen." - Kvinde.

Din billet gælder kun til valgte dato og tidspunkt. TJEK venligst din billet.
Du skal fremvise din tilsendte billet i udprintet eller digital version på dagen.
Ønsker du en vegetarisk menu, kontakt venligst restauranten på tlf. 87113068
eller på mail: arrangement@hotel-randers.dk
Tilkøb er kun gyldigt ved køb af en Gastro Week menu.
Bemærk, ved valg af tilkøbet 'Børnemenu' til kr. 0, skal der ikke tilsvarende vælges
en Gastro Week menu til barnet. Dette tilkøb er gældende for børn under 12 år,
og kun i forbindelse med et bord, hvor de voksne har købt en 3-retters menu.
Dit køb kan ikke refunderes.

Gastro Week er arrangør.
Gastro Week afholdes i samarbejde med Avisfordele og JFM.