Hvordan ser fremtidens landbrug ud, når det både skal brødføde en voksende befolkning, respektere naturens og planetens tålegrænser og kunne modstå klimaforandringer?
Rådet for Grøn Omstilling har sammen med en række grønne organisationer i efteråret 2023 udgivet en vision for fremtidens landbrug. I visionen kan Danmark efterleve en række presserende klima-, miljø- og naturmålsætninger samtidig med, at der produceres samme mængde mad, som er tilfældet i dag. Det sker bl.a. på baggrund af en markant reduktion af produktionsdyr - fx 95% færre svin - hvilket står i kontrast til årtiers satsning på intensiv animalsk produktion. Netop denne produktionsform kombineret med dansk landbrugs størrelse giver udfordringer for havet, biodiversiteten og klimaet. Landbruget i dag fylder landbruget ca. 60% af Danmark og heraf bruges et areal svarende til 2/3 af Jylland til at producere dyrefoder. Dertil importerer vi sojafoder fra et areal svarende til mere end Sjælland. Sådan kan det ikke fortsætte.
Dette foredrag udforsker dansk landbrugs udfordringer, de seneste politiske aftaler og visionen om et agro-økologisk og regenerativt landbrug, hvor produktionsdyrene fylder mindre, økologien fylder mere og hvor der i høj grad fokuseres på plantebaseret fødevareproduktion.
Rådet for Grøn Omstilling er en uafhængig miljøorganisation, der arbejder for at fremme en grøn og bæredygtig omstilling af samfundet. Det gør vi ved at skabe og formidle viden om grønne løsninger og ved at påvirke politikere, virksomheder og borgere til at træffe grønne valg.
Det er gratis at deltage, men kræver tilmelding. Der vil være kaffe og te til foredraget. Aftenen er arrangeret af Grøn Omstilling Næstved.
Rådet for Grøn Omstilling har sammen med en række grønne organisationer i efteråret 2023 udgivet en vision for fremtidens landbrug. I visionen kan Danmark efterleve en række presserende klima-, miljø- og naturmålsætninger samtidig med, at der produceres samme mængde mad, som er tilfældet i dag. Det sker bl.a. på baggrund af en markant reduktion af produktionsdyr - fx 95% færre svin - hvilket står i kontrast til årtiers satsning på intensiv animalsk produktion. Netop denne produktionsform kombineret med dansk landbrugs størrelse giver udfordringer for havet, biodiversiteten og klimaet. Landbruget i dag fylder landbruget ca. 60% af Danmark og heraf bruges et areal svarende til 2/3 af Jylland til at producere dyrefoder. Dertil importerer vi sojafoder fra et areal svarende til mere end Sjælland. Sådan kan det ikke fortsætte.
Dette foredrag udforsker dansk landbrugs udfordringer, de seneste politiske aftaler og visionen om et agro-økologisk og regenerativt landbrug, hvor produktionsdyrene fylder mindre, økologien fylder mere og hvor der i høj grad fokuseres på plantebaseret fødevareproduktion.
Rådet for Grøn Omstilling er en uafhængig miljøorganisation, der arbejder for at fremme en grøn og bæredygtig omstilling af samfundet. Det gør vi ved at skabe og formidle viden om grønne løsninger og ved at påvirke politikere, virksomheder og borgere til at træffe grønne valg.
Det er gratis at deltage, men kræver tilmelding. Der vil være kaffe og te til foredraget. Aftenen er arrangeret af Grøn Omstilling Næstved.