Bearnaise aften på Brobygård. Så er det igen tid til en aften med godt oksekød, hjemmelavet bearnaise og sprøde fritter. Bordbestilling nødvendig. Bemærk begrænset antal. 3 retters menu.
Koldrøget laks med spinat i hvidvinsauce og surdejsbrød
Chardonnay, Australien
Colorado Roast, amerikansk oksekød med hjemmerørt bearnaisesauce, grillede grønne asparges, grøn salat og sprøde fritter
Langhe, Nebbiolo, Italien
Panna Cotta med fynske jordbær
Asti Spumante, Veneto
Pris pr kuvert 345 kr.
Vinmenu 3 glas 245kr.
Velkomst 65-75kr.
Drikkevarer kan også vælges ved ankomst.
Koldrøget laks med spinat i hvidvinsauce og surdejsbrød
Chardonnay, Australien
Colorado Roast, amerikansk oksekød med hjemmerørt bearnaisesauce, grillede grønne asparges, grøn salat og sprøde fritter
Langhe, Nebbiolo, Italien
Panna Cotta med fynske jordbær
Asti Spumante, Veneto
Pris pr kuvert 345 kr.
Vinmenu 3 glas 245kr.
Velkomst 65-75kr.
Drikkevarer kan også vælges ved ankomst.