Spring til indhold

Om videnskaben bag øl

Diverse: Foredrag

Carlsbergs forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker.

V. Birgitte Skadhauge, leder af Carlsbergs forskningslaboratorium og chefbrygger ved samme sted, Erik Lund.

Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl - deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.

Til foredraget ved der blive tilbudt smagsprøver.

Naturvidenskab på lærred direkte fra Aarhus Universitet

Med livestreaming er det muligt at komme tæt på forskernes nyeste opdagelse indenfor alle grene af naturvidenskab. Niveauet er højt, og du bliver udfordret, men alle kan være med uanset faglige forudsætninger. Der kan stilles spørgsmål til forskerne via sms undervejs.

Aarhus Universitet sender direkte foredrag om naturvidenskab i mere end 50 byer, for flere tusinde tilhørere.

Foredraget begynder præcis kl. 19, hvorfor vi anbefaler at man kommer i god tid.