Spring til indhold

Resumé - Rabarber fra Alpehaven

Diverse: Andet

Tag på Restaurant Resumé og smag på foråret.

Restaurant Resumé er en ambitiøs restaurant i Svendborg med fødderne solidt plantet i den sydfynske muld. De lægger vægt på fynske råvarer og god kvalitet.

Derfor er det kun naturligt at de er med til at fejre Geopark Dagene med en helt særlig dessert. Nemlig "Rabarber fra Alpehaven i variationer med vild skovmærke og sorbet på mandel".

Resumé har ikke a la carte men derimod nogle faste menuer som skifter hver 3. uge og denne lækre dessert er en del af deres faste menu i Geopark dagene.

Desserten kan købes i perioden d. 9. - 12. maj.

Geopark Dage i Geopark Det Sydfynske Øhav

Arrangementet er en del af Geopark Dage. Oplev friluftsaktiviteter, lokal mad og ny viden om den lokale natur-, kultur- og geologi-historie i det Sydfynske Øhav, som blev udnævnt til UNESCO Global Geopark i april 2024.

Se hele programmet for Geopark Dage 2024