Spring til indhold

Smagen af Hirtshals - bjeskforedrag

Diverse: Marked/byfest

Lær om bjesk på Hirtshals Museum.

Bjesk er lokal kryddersnaps lavet på basis af naturens egne urter. På Hirtshals Museum får du historien om vendelboernes nationaldrik formidlet gennem den legendariske hjemmesygeplejerske og bjeskmager, Signe Hansen, som boede i Hirtshals fra 1933 til 1985.

Der vil blive fortalt om, hvorfor bjesken i sådan en grad har vundet indpas i Hirtshals og om, hvordan de ansatte og frivillige på Hirtshals Museum laver bjesken og af hvilke planter.

Læs mere HER

Kontakt: +45 96241000.