Spring til indhold

Anti-inflammatorisk kost for begyndere (og øvede)

Diverse: Foredrag

Til dette foredrag med ernæringsekspert Martin Kreutzer får du tips og tricks til anti-inflammatorisk kost.

Anti-inflammatorisk kost er på alles læber. Men hvad vil det egentlig sige at spise anti-inflammatorisk, og hvorfor er det overhovedet en god idé, hvis du døjer med gigt, hjertekarsygdomme, skader eller »blot« ønsker at leve et sundt og energifyldt liv?

Med afsæt i sine bestsellere om emnet - »Den store antiinflammatoriske kostguide«, »Velsmurt« og senest »Anti-inflammatorisk topform på fire uger« - løfter ernæringsekspert Martin Kreutzer sløret for, hvordan du lettest implementerer anti-inflammatorisk kost i hverdagen.

Foredraget byder på en fin balance mellem videnskabelige forklaringer og konkrete råd og giver dig frem for alt redskaber til, på den simpleste og mest effektive måde, at implementere den anti-inflammatoriske kost i din hverdag. Du får også praktiske råd til, hvordan du sammensætter kosten dag for dag, gør indkøb og tilberedning nemt for dig selv, og hvordan du afkoder, om en given madvare er medspiller eller modstander på din anti-inflammatoriske rejse.