Professor i klinisk ernæring og naturlægemidler, Kaj Winther, holder foredrag om "den gamle viden" der ofte ligger sig bag naturlægemidler - kan vi stole på dem eller er det blot en skygge for svindlere at gemme sig i?
Siden tidernes morgen, har man vidst at mange urter havde helbredende egenskaber, hvorimod andre planter var giftige. Naturfolk og middelalderens nonner og munke havde stor indsigt i naturens lægemidler og disses potentiale og i klostrene nedskrev man sin viden.
Men hvor meget substans er der i "den gamle viden" når den underkastes moderne videnskabelig metode? Er vi ikke bedre tjent med den "rigtige medicin" vi køber på apoteket - selv om der kan være lidt bivirkninger?
Kaj Winther, der er læge, dr. med, og adj. Professor ved Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Universitet, vil beskrive fakta set med moderne naturvidenskabelige øjne.
Der er mulighed for tilkøb af aftensmad i Trekantens Café som serveres klokken 18.
Køb af diverse drikkelse vil også være mulig i caféen.
Siden tidernes morgen, har man vidst at mange urter havde helbredende egenskaber, hvorimod andre planter var giftige. Naturfolk og middelalderens nonner og munke havde stor indsigt i naturens lægemidler og disses potentiale og i klostrene nedskrev man sin viden.
Men hvor meget substans er der i "den gamle viden" når den underkastes moderne videnskabelig metode? Er vi ikke bedre tjent med den "rigtige medicin" vi køber på apoteket - selv om der kan være lidt bivirkninger?
Kaj Winther, der er læge, dr. med, og adj. Professor ved Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Universitet, vil beskrive fakta set med moderne naturvidenskabelige øjne.
Der er mulighed for tilkøb af aftensmad i Trekantens Café som serveres klokken 18.
Køb af diverse drikkelse vil også være mulig i caféen.