Vi tager 5 forskellige lækre Ø-Bryg øl med, der iblandt vores Sejlskibsøl: hvor skummet er cremet - som skumtoppene fra en storm i det Sydfynske Ø-Hav og for at fremhæve og krydre de lækre smagsnuancer, er øllet brygget med blæretang, og havvand fra Svendborgsund (3%). Vi vil fortælle om brygprocesser og øltyper og nyde det gode øl.