Spring til indhold

Mortens Aften på Toldboden

Diverse: Gastronomi

Kom og nyd en hyggelig mortens aften på seaside toldboden. Vores køkkenchef Daniel fra Patagonia har lavet et argentisk inspireret svar på en mortens aften menu.

I Argentina er der tradition for at mødes om søndagen til hygge med familien og spise en masse god mad - vi har ekstraordinært åbent denne søndag aften og indbyder til family style, sænkede skuldre, god mad og hyggelig atmosfære

Menuen består af:

Kroket med saftigt strimlet kød & syltet peberfrugt

Bruschetta med gravad laks "argentinian style"

Andebryst og confiteret and med glaserede æbler, hjemmelavet rødkål, ovnbagte kartofler og jus m/ ribs

Tarte Tatin med fior di latte is

Prisen for denne herlighed er 475,- inkl vand m/u brus ad libitum

Tilkøb vores vinekspert's bud på en perfekt parring bestående af 3 glas til 245,-:

Bobler; Spumante, Bosco NV'

Hvid; Riesling Alsace, Bott Geyle 22'

Rød; Cötes Du Rhone, Chateau Mont Redon 22.