Arrangör: P5. I samarbete med Svenska Viltmatakademin, kommer vi att botaniseras bland det bästa i Västerbottens vilda skafferi.
Denna kväll gästas vi av Danyel Couet en Sveriges mest kända kockar. Ägare av restaurangen Allegrine i Stockholm.
Under sin långa karriär har han fått många utmärkelser, bland annat OS-guld med svenska kocklandslaget. Han har också medverkat i Sveriges mästerkock, Kockarnas kamp och Sveriges yngsta mästerkock samt skrivit sex kokböcker.
Vi har också viltkocken och jägaren Andreas Landén som är krögare på restaurang Jord som bla har vunnit årets viltkrog flera år i rad. Restaurangen har också uppmärksammas för sitt hållbara kök och meny och fått en grön stjärna i Guide Michelin.
Denna kväll gästas vi av Danyel Couet en Sveriges mest kända kockar. Ägare av restaurangen Allegrine i Stockholm.
Under sin långa karriär har han fått många utmärkelser, bland annat OS-guld med svenska kocklandslaget. Han har också medverkat i Sveriges mästerkock, Kockarnas kamp och Sveriges yngsta mästerkock samt skrivit sex kokböcker.
Vi har också viltkocken och jägaren Andreas Landén som är krögare på restaurang Jord som bla har vunnit årets viltkrog flera år i rad. Restaurangen har också uppmärksammas för sitt hållbara kök och meny och fått en grön stjärna i Guide Michelin.
- Matmeny; 695 kr
- Datum: 5 september
- Tid: 19.00
- Plats: P5 Eventvåning i kulturhuset Väven plan 5
- Boka din plats på Tickster.com