Vi dykker ned i kilderne, og designer en 5 retters menu med udgangspunkt i middelalderens kroninger, bryllupper og andre ekstravagante fester.
Vi tilsætter også et drys af livet i de lavere sociale klasser og krydrer med lidt godt fra kirken og Den Almægtige, der havde mere at sige i forhold til kost end man umiddelbart skulle tro.
Til dette historiske måltid vil Middelaldercentrets kok Kennet Pedersen lave menuen baseret på middelalderlige opskrifter, og museumsinspektør Thit Birk Petersen vil fylde på med sjove anekdoter om kongelige fester og spændende arkæologiske fund fra de mørke latriner.
Fredag 6. september kl. 17:30 - 20:30
Pris: 399,- (5 retter, 2 drikkevarer og foredrag)
Gæstgiveriet Den Gyldne Svane - Middelalaldercentret Nykøbing Falster
Smag på middelalderen og få historien helt ned i maven mens ilden buldrer i pejsen og øllet flyder i glassene.
Denne aften byder på en spændende og lærerig middag uanset om du er historieentusiast, madelsker eller bare på udkig efter en unik oplevelse. Tag familie og venner med til en ekstraordinær middelaldermiddag, der forkæler alle sanserne. Vi glæder os til at dele denne specielle aften med dig!
Vi tilsætter også et drys af livet i de lavere sociale klasser og krydrer med lidt godt fra kirken og Den Almægtige, der havde mere at sige i forhold til kost end man umiddelbart skulle tro.
Til dette historiske måltid vil Middelaldercentrets kok Kennet Pedersen lave menuen baseret på middelalderlige opskrifter, og museumsinspektør Thit Birk Petersen vil fylde på med sjove anekdoter om kongelige fester og spændende arkæologiske fund fra de mørke latriner.
Fredag 6. september kl. 17:30 - 20:30
Pris: 399,- (5 retter, 2 drikkevarer og foredrag)
Gæstgiveriet Den Gyldne Svane - Middelalaldercentret Nykøbing Falster
Smag på middelalderen og få historien helt ned i maven mens ilden buldrer i pejsen og øllet flyder i glassene.
Denne aften byder på en spændende og lærerig middag uanset om du er historieentusiast, madelsker eller bare på udkig efter en unik oplevelse. Tag familie og venner med til en ekstraordinær middelaldermiddag, der forkæler alle sanserne. Vi glæder os til at dele denne specielle aften med dig!