Arrangementer

Mangholm smager på sæsonens grønkål

På festivalpladsens scene tager Tine Hage og Philipp Lindner fra det økologiske, regenerative jordbrug Mangholm en række friske og sprøde grøntsager med fra deres egen produktion og byder publikum på en quiche lavet med deres eget Ølandshvedemel.

Høtte Gadefest 2024 - Tartelet festival

Gadefesten i Høtte 2024 - Tarteletfestival med Høtteridder medaljer- MAX hygge i det store Høtte telt. Fredag den 23. august kl 18.00 - Døren åbner kl 17.00.

Entré: Gadefesten 2024 300 kr

Sådan laver du de perfekte belgiske pommes frites - demonstration af ekspert Sven De Ville (Frituur

Tartaar) fra Flandern. Kom med til en eksklusiv demonstration af kunsten at lave perfekte belgiske pommes frites! Opdag de hemmelige teknikker bag skabelsen af de gyldne lækkerier, som er blevet en national skat.

Entré: 15 kr

Økologiske danske oste i dit sommerkøkken

Kom til smagning af 6 danske økologiske specialoste med Rasmus Holmgård, Ost & ko/Mejeriforeningen. Komplekse og innovative oste pibler frem i den danske ostekultur. Aldrig har vi haft så mange lokale kvalitetsoste at være stolte af.

Ölprovning

Hej och tack för ditt intresse av våra ölprovningar. Du kommer att få prova 8 olika öl, höra historier om öl och få en rundtur i bryggeriet där vi pratar om bryggprocessen samt val av ingredienser. Det tar ca 1,5 - 2 timmar.

Entré: 395 kr

Middag på Gammel Strand: Krogs Fiskerestaurant

Velkommen til en uforglemmelig sensommeraften på Gammel Strand, hvor vi fejrer fællesskabet og hylder havets bæredygtige rigdomme.

Entré: 445 kr

Middag på Gammel Strand: Den Grønne Kutter

Velkommen til en uforglemmelig sensommeraften på Gammel Strand, hvor vi fejrer fællesskabet og hylder havets bæredygtige rigdomme.

Entré: 299 kr

Heya: En caribisk-libanesisk MashUP

Under Copenhagen Cooking har du muligheden for at komme med til den populære HOUSEWIFE ROAST med naturvinparringer fra kvindelige producenter. Denne gang er fokus rettet mod Claudine Lteif og Michelle Chami fra Heya Wines (Libanon).

Entré: 550 kr

Fællesspisning

Entré: 230 kr + evt. gebyr

Umuts kulinariske kålsensation

Umut Sakarya, inviterer dig til en dag fyldt med madlavning, indsigt og masser af grin. Under showet vil Umut demonstrere, hvordan man laver Lahana Sarmasi med en twist - serveret med en forfriskende hvidløgsyoghurt og skilt med dildolie.

Kimchi Workshop med Kala Sung, Kimchi-Dronningen

Er du klar til at tage dine smagsløg med på et vildt fermenteringseventyr? Deltag i vores spændende Kimchi-workshop med ingen ringere end Kala, også kendt som Kimchi-dronningen!

Entré: 299 kr

Cocktail Cruise på Odense Å

Snart er det sommer, solen skinner, og det betyder, at der skal drikkes masser af gode drinks. Nu kan I dog skifte terrassen ud med en plads på Odense Aafart, når vi inviterer til cocktail-cruise på åen.

Entré: 329 kr

Ølsmagninger på Odense Aafart

Kom med ombord til en fantastisk sejltur langs Odense Å, hvor vi her vil eksperimentere med forskellige smagfulde fynske øl. På aftenen er der gode chancer for at udvide din fynske øl-horisont.

Entré: 269 kr

Indian Summer

Indiens kystområder er en skattekiste af kulinariske vidundere, hvor smagens symfoni afspejler bølgernes rytme. Når havet kysser landet, efterlader det en kulinarisk arv, der er uden sidestykke.

Entré: 430 kr

Vinmessen 2024

Vimessen 2024! Denne dag får vi besøg af 5-7 af vores producenter som vil skænke deres fortræffelige vine og fortælle historier om husene og de respektive vine herfra.

Entré: 199 kr

Morning Raga - En indisk morgenmadsoplevelse

Kalder alle morgenmadsentusiaster i København! Har du nogensinde længtes efter at opleve den livlige smag af indisk morgenmad lige her i vores smukke by? Nu er ventetiden forbi!

Entré: 100-250 kr

Ikast krea-messe

Velkommen til Danmarks STØRSTE tourné af KREA-messer i hele Danmark og Tyskland! Og nu for første gang i Ikast. Når du køber billet i forsalg er du sikker på at komme ind til nok Danmarks mest populære KREA-messe.

Entré: 48 kr

Roser, Rejer og Rosé

Kom til middag, ved langborde i gårdhaven i Brønshøj til en aften med pil selv rejer, vilde roser og rosé vin. 1,5 times middag hvor du kan spise og drikke rosé vin ad libitum. pil selv rejer. rosen smør.

Entré: 300 kr

Broens Country Musik Bingo

Kom til Musik Bingo med country-tema under Broens store Country & Høstfest den 24. august. Det er på er på.

Entré: 85 kr