Arrangementer

1000 Points Dinner

I forlængelse af middagen i fjor med vine gennem 100 år, fra 2021 tilbage til 1921, afholder vi under Copenhagen Cooking en middag med 10 udsøgte vine, der alle har opnået en rating på 100 point i The Wine Advocate.

Entré: 25000 kr

Klimavenlig grillfest: Nyd fem skønne retter fra grillen

Kom og nyd en lækker grillmiddag, når elever fra Hotel- og Restaurantskolen denne aften forvandler sæsonens grøntsager til fem fantastiske retter -alt sammen i klimaets tegn!

Entré: 158 kr

Optogsfest 2024

Optogsfest torsdag uge 34 for deltagere i optoget. Inkl. mad i teltet, musik med Tip Top og masser af fest!

Entré: Optogsfesten Vojens Høtte 2024 195 kr

Kålens Magi: Dolmaer og Delikatesser Fra Verdens Køkkener

Kålens Magi: Dolmer og Delikatesser Fra Verdens Køkkener inviterer dig til at opleve en kulinarisk rejse, hvor kål er i centrum.

Entré: 299 kr

Sådan skænker du den perfekte belgiske Duvel-øl - workshop med brygmester Sven Dekleermaeker

(Brewery De Koninck) fra Flandern. Kom med til en workshop, hvor du lærer at mestre kunsten at skænke den perfekte belgiske Duvel-øl. Opdag hemmelighederne bag at opnå den ideelle skumkrone, forbedre aromaen og maksimere smagen af din Duvel.

Entré: 15 kr

Lambic øl-smagning og visning af dokumentaren Bottle Conditioned

Bottle Conditioned er en dokumentarfilm om lambic øl af den Oscar-nominerede filmskaber Jerry Franck.

Entré: 250 kr

Jødisk madmarked

Jødisk Informationscenter holder endnu engang jødisk madmarked i Krystalgade, hvor du kan komme forbi og smage på de jødiske verdenskøkkener.

Krebsegilde på Bjørn & Delfino

Til Copenhagen Cooking danner Restaurant Bjørn & Delfino rammerne om en uforglemmelig aften med kogte krebs ad libitum, vin og snaps!

Entré: 395 kr

Grøn middag i de historiske væksthuse fra Botanisk have

BaneGaarden har overtaget 2 af de historiske væksthuse fra Botanisk have og i foråret 2023, og de har siden været igennem en omfattende renovering.

Entré: 250 kr

Vandring i Flygtningelejr Oksbøl - Oplev lejren gennem billeder, bygninger og beretninger

Vandretur med erfaren kulturformidler på flygtningelejr Oksbøls asfalt- og grusstier giver et spændende indblik i livet i den gamle flygtningelejr. Fordyb dig i historien bag flygtningelejren gennem billeder, bygninger og rørende beretninger.

Entré: Billet: 75 kr

Copenhagen Cooking x Den Lille Franske

Vi hylder kål i al sin pragt! Gå på opdagelse i et kulinarisk eventyr på Den Lille Franske hvor kål er stjernen på tallerkenen! Din vært. Birgit og Mads driver spisebar og vinhandel på Frederiksberg med navnet.

Entré: 345 kr

Aalborg - aperol Skydinner

Kom og få en unik social-dinner oplevelse på Salling ROOFTOP i Aarhus. Nyd en eksklusiv middag under åben himmel med panoramaudsigt over byen. Middagen byder på en eksklusiv 3-retters gourmetmenu. Dertil serveres Aperol Spritz ad libitum.

Entré: 639 kr

Aarhus - aperol Skydinner

Kom og få en unik social-dinner oplevelse på Salling ROOFTOP i Aarhus. Nyd en eksklusiv middag under åben himmel med panoramaudsigt over byen. Middagen byder på en eksklusiv 3-retters gourmetmenu. Dertil serveres Aperol Spritz ad libitum.

Entré: 639 kr

Oplev håndværket: ølsmagning

I løbet af disse sessioner dykker vi dybere ned i øllets rige, mangfoldige verden. Vi vil fortælle dig om vores bryggeris historie, forskellige øltyper, bryggeprocesser og meget mere.

Entré: 195 kr

Kimchi Workshop med Kala , Kimchi-Dronningen

Er du klar til at tage dine smagsløg med på et vildt fermenteringseventyr? Deltag i vores spændende Kimchi-workshop med ingen ringere end Kala, også kendt som Kimchi-dronningen!

Entré: 299 kr

Fever-Tree Spirits & Mixers Festival

Vi samler et væld af danske og internationale spiritusbrands til årets havefest! Fever-Tree Spirits & Mixers Festival er to dage fyldt med god smag, ny viden og den hyggeligste stemning.

Entré: 295 kr

Kaffe & Kultur: Morgenbyvandring på Vesterbro og Havnen

Vi begynder vores tur ved den hyggelige Cafe Sonja på Vesterbro. Her får du udleveret en kop kaffe og en friskbagt morgenbolle, inden vi begiver os ud for at udforske Vesterbros gader med særligt fokus på kvarterets historie og byudvikling.

Entré: 75 kr

Knivslibnings-workshop med Umut

Tag dine køkkenknive med og kom til vores spændende workshop under Copenhagen Cooking hvor du kan lære dine køkkenknive meget bedre at kende! Når du har været med til workshoppen med Umut ved roret, ved du hvordan du:.

Entré: 1 kr

Fiskemiddag med HAV

Glæd dig til en middag med stimevis af overraskelser fra havet. HAV inviterer til en storslået fiskemiddag, og vi tør godt love, at du ikke går sulten hjem.

Entré: 450 kr

Kål, kål og atter kål med Claus Meyer

Denne dag vil Claus Meyer slå et slag for dansk kål i flere former og farver, når han udfolder sin kreativitet inden for kålens mange muligheder.

Dansk kål- og mejerimagi med Philip Grønkjær

Hvordan kan man bruge få men gode mejeriprodukter som smagsgiver i grønne retter? Kok og kulinarisk konsulent Philip Grønkjær tager dig med på en smagsrejse gennem dansk sommerkål smagt til med lækkerier fra.