Arrangementer

Farv tekstiler med naturens fantastiske farver
8
Jun
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 10-16

Farv tekstiler med naturens fantastiske farver

På workshoppen vil du stifte bekendtskab med alle dele af plantefarvehåndværket, og du vil opnå færdigheder som giver dig mulighed for at arbejde videre med plantefarvning derhjemme.

Mere

Jordbærkage
20
Jun
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17.30-21

Jordbærkage

Lær at lave en rigtig jordbærkage helt fra bunden, med rigtig mazarinbund, mørk chokolade, kogt vanilje creme og selvfølgelig dejlige friske jordbær. Udgifter til råvarer 85 kr. er inkluderet i prisen.

Mere

Bælgfrugter for begyndere
26
Jun
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17-20.30

Bælgfrugter for begyndere

De officielle danske klimakostråd anbefaler, at vi spiser mindre kød og flere bælgfrugter - mere specifikt skal vi spise 100g om dagen. Bælgfrugter har et højt indhold af protein, kostfibre, vitaminer og mineraler og har samtidig et lavt klimaaftryk.

Mere

Farv tekstiler med naturens fantastiske farver
24
Aug
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 10-16.30

Farv tekstiler med naturens fantastiske farver

På workshoppen vil du stifte bekendtskab med alle dele af plantefarvehåndværket, og du vil opnå færdigheder som giver dig mulighed for at arbejde videre med plantefarvning derhjemme.

Mere

Bælgfrugter for begyndere
28
Aug
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17-20.30

Bælgfrugter for begyndere

De officielle danske klimakostråd anbefaler, at vi spiser mindre kød og flere bælgfrugter - mere specifikt skal vi spise 100g om dagen. Bælgfrugter har et højt indhold af protein, kostfibre, vitaminer og mineraler og har samtidig et lavt klimaaftryk.

Mere

Flødeboller
29
Aug
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17.30-21

Flødeboller

Vi laver dejlige hjemmelavede flødeboller af gode råvarer med kikse- eller marcipanbunde. Udgifter til råvarer 75 kr. er inkluderet i prisen. Underviser på bage-kurserne er konditor Susanne Michelsen.

Mere

Lav din egen creme og salve
8
Sep
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 12-16.30

Lav din egen creme og salve

Lær at lave dine egne cremer og salver, der passer til din hud, og som ikke indeholder fyldstoffer, unødvendige tilsætningsstoffer, kemikalier eller pesticider.

Mere

Mad fra Mexico
14
Sep
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 10.30-14.30

Mad fra Mexico

Kom og lær at lave retter fra Mexico, vi laver bl.a. mole, forskellige taquitos og falutas mexicanas. Vi stifter bekendtskab med grøntsager, krydderier og de forskellige berømte chilier, som er meget brugt i det mexicanske køkken.

Mere

Bag med bælgfrugter
18
Sep
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17-20.30

Bag med bælgfrugter

Desserter/sødt med bønner, linser og ærter. Kom til en aften i bælgfrugternes selskab og lær at lave kager, desserter og konfekt med bønner, linser og ærter. Vidste du, at bælgfrugter kan bruges i bagværk og desserter?

Mere

Thailandsk køkken 1
21
Sep
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 11-15.25

Thailandsk køkken 1

Kom med på en helt særlig madoplevelse sammen med Worachit, som lærer dig, hvordan ægte thaimad med de rigtige krydderier og råvarer skal laves. Fuldstændigt, som hun har lært det af sin mor og mormor.

Mere

Bælgfrugter for begyndere
24
Sep
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17-20.30

Bælgfrugter for begyndere

De officielle danske klimakostråd anbefaler, at vi spiser mindre kød og flere bælgfrugter - mere specifikt skal vi spise 100g om dagen. Bælgfrugter har et højt indhold af protein, kostfibre, vitaminer og mineraler og har samtidig et lavt klimaaftryk.

Mere

Linser, medaljer og napoleonshatte
26
Sep
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17.30-21

Linser, medaljer og napoleonshatte

Lær og lave en klassisk linsedej, dejen som også bruges til medaljer og napoleonshatte. Vi koger lækker vanilje creme, som bruges når vi laver linser og medaljer, og så folder vi de populære napoleonshatte med lækker kransekagemasse.

Mere

Mere Vævestrik
2
Okt
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 18.30-21.30

Mere Vævestrik

Du skal kunne slå op og strikke ret og vrang. På workshoppen lærer du grundteknikken og du får vejledninger i forskellige mønstre. Med vævestrik kan du lave mønstre i forskellige farver - men du strikker kun med en farve ad gangen.

Mere

Thailandsk køkken 2
5
Okt
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 11-15.25

Thailandsk køkken 2

Har du deltaget på niveau 1, er dette holdet for dig. Vi arbejder med at forberede råvarer og indarbejde fremgangsmåder til tilberedning af autentiske thairetter.

Mere

Thailandsk køkken 1
10
Okt
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17.30-21.55

Thailandsk køkken 1

Kom med på en helt særlig madoplevelse sammen med Worachit, som lærer dig, hvordan ægte thaimad med de rigtige krydderier og råvarer skal laves. Fuldstændigt, som hun har lært det af sin mor og mormor.

Mere

Planlægning din pensionstilværelse
10
Okt
Skottegårdsskolen, Diverse: Foredrag kl. 18-21.30

Planlægning din pensionstilværelse

På kurset kommer vi ind på: Tanker og holdninger til den gode pensionstilværelse. Pensionsordningerne og frie midler- hvor finder du oplysningerne. Hvordan får du brugt dine pensionsordninger bedst?

Mere

Kikærternes verden
23
Okt
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17-20.30

Kikærternes verden

Kikærter kan meget mere end humus og falafel.

Mere

Koldrørt sæbe og shampoo bars
26
Okt
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 12-16.30

Koldrørt sæbe og shampoo bars

Lav din egen sæbe, så du ved præcis, hvad der er i den. Sæber kan laves neutrale eller avancerede med olier og/eller helbredende krydderurter. Endvidere laver vi sæbe bars til kroppen og shampoo bars til håret.

Mere

Thailandsk køkken 3
27
Okt
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 11-15.25

Thailandsk køkken 3

Vi laver spændende for- og hovedretter, der smager pragtfuldt, ser godt ud og samtidig er sunde - med ægte thai krydderier og mange forskellige råvarer fra Thailand. Har du deltaget på kursus 1 og 2, er dette holdet for dig.

Mere

Fragilite og engelske teboller
31
Okt
Skottegårdsskolen, Diverse: Andet kl. 17.30-21

Fragilite og engelske teboller

Vi bager Fragilité af 2 slags cremer og Engelske theboller, som er nemme og lave og som mange spørger efter. Udgifter til råvarer 100 kr. er inkluderet i prisen. Underviser på bage-kurserne er konditor Susanne Michelsen.

Mere

Karamelkursus - Voksen/barn fra 6 år
2
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 10-12.30 & 13-15.30

Karamelkursus - Voksen/barn fra 6 år

Vi laver skønne, velsmagende karameller med forskellige slags chokolader og honning. Alle børn skal ledsages af en voksen, da karamelmassen varmes op på komfuret.

Mere

Thailandsk køkken 3
3
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 11-15.25

Thailandsk køkken 3

Vi laver spændende for- og hovedretter, der smager pragtfuldt, ser godt ud og samtidig er sunde - med ægte thai krydderier og mange forskellige råvarer fra Thailand. Har du deltaget på kursus 1 og 2, er dette holdet for dig.

Mere

Bag med bælgfrugter
5
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17-20.30

Bag med bælgfrugter

Desserter/sødt med bønner, linser og ærter. Kom til en aften i bælgfrugternes selskab og lær at lave kager, desserter og konfekt med bønner, linser og ærter. Vidste du, at bælgfrugter kan bruges i bagværk og desserter?

Mere

Thailandsk køkken 2
7
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17.30-21.55

Thailandsk køkken 2

Har du deltaget på niveau 1, er dette holdet for dig. Vi arbejder med at forberede råvarer og indarbejde fremgangsmåder til tilberedning af autentiske thairetter.

Mere

Lav din egen creme og salve
12
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17-21.30

Lav din egen creme og salve

Lær at lave dine egne cremer og salver, der passer til din hud, og som ikke indeholder fyldstoffer, unødvendige tilsætningsstoffer, kemikalier eller pesticider.

Mere

Thailandsk køkken 1
23
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 11-15.25

Thailandsk køkken 1

Kom med på en helt særlig madoplevelse sammen med Worachit, som lærer dig, hvordan ægte thaimad med de rigtige krydderier og råvarer skal laves. Fuldstændigt, som hun har lært det af sin mor og mormor.

Mere

Thailandsk køkken 4
24
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 11-15.25

Thailandsk køkken 4

Vi laver flere spændende for- og hovedretter, der smager pragtfuldt, ser godt ud og samtidig er sunde - med ægte thai krydderier og mange forskellige råvarer fra Thailand.

Mere

Julens kager
28
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Andet kl. 17.30-21

Julens kager

Vi laver honningbrød og småkager der hører julen til. Udgifter til råvarer 100 kr. er inkluderet i prisen. Underviser på bage-kurserne er konditor Susanne Michelsen.

Mere

Fyldte Chokolader
30
Nov
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 12-16.30

Fyldte Chokolader

Der laves 5-7 forskellige slags fyldte chokolader. Man får opskrifterne med hjem, så der kan eksperimenteres videre bagefter. Alt der fremstilles i løbet af dagen deles, så alle får en god portion lækre chokolader med hjem.

Mere

Bælgfrugternes verden
11
Dec
Skottegårdsskolen, Diverse: Undervisning kl. 17-20.30

Bælgfrugternes verden

De officielle danske klimakostråd anbefaler at vi spiser 100g bælgfrugter om dagen, men det kniber med inspirationen for de fleste danskere, der i gennemsnit spiser 2g om dagen.

Mere