Fasangården - Smagens Time 2024

Forret: Polenta Pomfritter med Creme på Ristet Majs og Estragon. Hovedret: "Risotto" på perlerug med Kastanjer, Champignon, rosmarin. Vendt med confiteret Fasan. Dessert: Mazarin med Græskar sorbet, og karamelliseret græskarkerner.