Spring til indhold

I øllets fodspor

Diverse: Ekskursion

Underviser: Allan Mylius Thomsen. De ældste danske spor af øl er cirka 5.000 år gamle. I København går de ældste spor tilbage til omkring år 900, og på denne tur går vi i øllets fodspor i det gamle København.

Turen begynder på Gråbrødre Torv, hvor det københavnske bryggerlaug havde sin bygning indtil opløsningen i 1805. Herfra går vi rundt i gaderne og hører om øllets kendte og ukendte bryggere og øltappernes huse og historier. Der bliver naturligvis tid til et enkelt seriøst vandhul undervejs. Vi ender i det såkalde Pisserendekvarter, hvor der under Christian d. 4. lå 50 bryggerier, og slutter i Teglgårdsstræde, hvor brygger Jacobsen havde sin lagerkælder til bayersk lagerøl, og hvor bryggeriet, Alliance, bryggede den første pilsnerøl i Danmark. Inkl. frokost. De ældste danske spor af øl er cirka 5.000 år gamle. I København går de ældste spor tilbage til omkring år 900, og på denne tur går vi i øllets fodspor i det gamle København. Turen begynder på Gråbrødre Torv, hvor det københavnske bryggerlaug havde sin bygning indtil opløsningen i 1805. Herfra går vi rundt i gaderne og hører om øllets kendte og ukendte bryggere og øltappernes huse og historier. Der bliver naturligvis tid til et enkelt seriøst vandhul undervejs. Vi ender i det såkalde Pisserendekvarter, hvor der under Christian d. 4. lå 50 bryggerier, og slutter i Teglgårdsstræde, hvor brygger Jacobsen havde sin lagerkælder til bayersk lagerøl, og hvor bryggeriet, Alliance, bryggede den første pilsnerøl i Danmark.
Hold: 7121110104 Mødested: Gråbrødre torv, København K.