Spansk Køkken og vin I

Diverse: Undervisning

Underviser: Vanesa Domenech. På dette kursus, vil vi lære at lave nogle af de klassiske spanske retter, som Vanesas mor og farmor har lært hende. Vi drikker et glas spansk hvidvin under madlavningen og tager et glas spansk rødvin til maden.

Menuen:
Ensalada mediterranea con salsa vinagreta.
Paella con carne y verduras. (mulighed for vegetar også).
Typisk dessert fra Spanien: Leche frita
Også lidt snaks (brød med tomat, olie og hvidløg, vegetar chips)
Inkluderer 2 glas spanske vin
Holdet vil blive delt op i grupper med 2-4 i hver gruppe,

Husk at medbringe en skarp kniv, forklæde og viskestykke og fryseposer til evt. rester.

Du lærer at lave nogle af de klassiske spanske retter, som underviserens Vanesas mor og farmor har lært hende. Vi drikker et glas spansk hvidvin under madlavningen og tager et glas spansk rødvin til maden.
Hold: 267211.