Spring til indhold

Alberts Julefrokost 2024

Diverse: Gastronomi

Albert inviterer på en fest af en julefrokost lørdag d. 7/12 fra kl. 16.00Vi skal spise os mætte og glade i en lækker julemenu, som du læse om lige her på siden.

Vi skal have lækre og spændende juleretter af hele 4 omgange*1) Marineret sild med hjemmelavet karrysalat, løg og kapers.Lun pankopaneret smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citronHertil en snaps2)Hjemmelavet hønsesalat med danske marksvampe og sprød baconÆg og håndpillede rejer med hjemmerørt mayo og urter3)Confiteret andelår med rødkål, små kartofler og julesauceGlaseret juleskinke med bagt græskar og salat af årstiden4)Cheesecake med vanilje på mandelkiksebund med kirsebærgeléOstebord med 3 varianter fra Unika og hjemmelavet kompot, frugt og knækbrødMed forbehold for ændringerAlt dette til kun 495,-Baren har åben med mulighed for at købe fra et spændende udvalg af specialøl (naturligvis inklusiv vores HP-pilsner) samt vin, læskedrikke og mere.Vi byder velkomne kl. 16.00 og forventer at de første retter kan nydes fra kl. 16.30.