Søren Ejlersen, stifter af Aarstiderne vil fortælle om sit grønne eventyr.

Foredraget vil omfatte fermentering, bæredygtighed, generel madlavning samt Sørens iværksætteri med Aarstiderne og Haver til Maver.

Søren vil komme med forslag til hvordan du kan få mere grønt ind i hverdagen og fortælle highlights fra sine 25 års erfaring med at leve "grønt".

Søren har også været TV-kok og vil vise at det grønne køkken både er klimavenligt, æstetisk og sundt.

Entrance fee: 30 DKK